LA DIRECTION
Là où la passion commence
MAXIME POULIN
Co-Propriétaire
Possédant un baccalauréat en administration des affaires, Maxime met à profit son énergie et ses connaissances
LISA AUCLAIR
Co-Propriétaire
Possédant un baccalauréat en enseignement, Lisa met à profit ses connaissances au service de la restauration. Impliquée dans plusieurs organismes tel que le réseau des femmes d'affaires du québec, j'entreprend la relève et siégeant sur le conseil d'administration de commerce tourisme Granby, elle est toujours prêtes à relever de nouveaux défis.
PIERRE GAGNÉ
Chef Executif
Possédant une grande expérience en restauration, Pierre n'a pas peur du travail et un leader par l'exemple. Il aime prendre la vie en riant et passer du bon temps en famille.
ALEXANDRE PARENT
Gérant
Diplomé de l'ITHQ et possédant déjà une grande expérience en restauration malgré son jeune âge. Alexandre carbure aux défis et à l’adrénaline. Son énergie est contagieuse. Il aime la pêche et s'amuser avec famille et amis
L'ÉQUIPE
SERVICE
Notre équipe
Notre succès
Notre fierté
CINDY BOUSQUET
Serveuse
Depuis maintenant 13 ans, Cindy fait partie du cœur et l'âme du Café de la Brûlerie. Elle partage son temps avec ses trois merveilleux enfants et
STÉPHANIE HOULE
Serveuse
J. Martin a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
MARIE-ÈVE HOULE
Serveuse
D. Meunier nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
MARIE-ÈVE COURTEMANCHE
Serveuse
R. Jacques a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
MYLÈNE ROIREAU
Serveuse
S. Jolie a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
CATHERINE DESMARAIS
Serveuse
K. Bonchemin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
JONATHAN BOIVIN
Seveur
M. Jean a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
JUAN B. RINCON
Serveur
T. Lebon a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
SANDRINE LABRECQUE
Serveuse
A. Martin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
HUGO BOUTHILLETTE
Serveur
R. Fournier a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
GEOFFROY MARTINEAU
Serveur
K. Bonchemin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
JEREMY NADEAU
Serveur
M. Jean a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
VANESSA RAYMOND
Serveuse
T. Lebon a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
MEGAN PERRON
Serveuse
A. Martin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
SABRINA GUAY
Barista
R. Fournier a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
ALEXANDRA MÉNARD
Serveuse-Barista
C. Morand a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
AUDREY MASSÉ
Barista
A. Dupont nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
GABRIEL VALIQUETTE
Barista
J. Bertrand a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
ANNE BORDUAS
Barista
J. Martin a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
FRÉDÉRIC CONN
Barista
D. Meunier nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
CHARLOTTE ROBERT LAFOND
Hôtesse
R. Jacques a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
L'ÉQUIPE
CUISINE
Notre équipe
Notre succès
Notre fierté
HUGO MOISON
Sous-Chef
J. Bertrand a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
MAËL CHAPUT
Cuisinier - Superviseur
J. Martin a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
YANNICK COUTURE
Cuisinier- Superviseur
D. Meunier nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
WILLIAM ALLIE
Cuisinier -Superviseur
R. Jacques a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
LAURENT MALETTE
Cuisinier
S. Jolie a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
ALEKSANDRE MATEV
Cuisinier
K. Bonchemin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
CHARLES ACHAMBEAULT
Aide Cuisinier
M. Jean a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
MATHIS ALLIE
Aide Cuisinier
T. Lebon a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
XAVIER PRINCE
Aide Cuisinier
A. Martin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
JAMAL AIT BOURBRIK
Plongeur
R. Fournier a récemment rejoint le cafe de la brulerie. C'est une personne créative, pleine d'énergie qui a l'esprit d'équipe, un formidable ajout à notre établissement. Venez rencontrer les professionnels de notre établissement !
PATRICIA BOUCHER
Plongeur
K. Bonchemin nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
ALEXANDRA MÉNARD
Serveuse-Barista
C. Morand a été l'un des premiers membres de l'équipe de le cafe de la brulerie. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement. Venez rencontrer notre fantastique Sous-chef.
AUDREY MASSÉ
Barista
A. Dupont nous a rejoint après avoir travaillé dans les établissements les plus renommés de la ville. Véritable gourmet attentif aux détails, c'est incontestablement le(la) meilleur(e) Coordinateur d'événements.
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